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北海道産へのこだわり

食の大地、北海道には素晴らしい生産物が数多くあります。昔ながらの伝統を守りながら栽培されている作物や、まだあまり知られていない作物なども存在します。生産者がさまざま思い出で育てた生産物を知ってもらい、私たちが新たな「かたち」にして消費者のみなさまにお届けします。